Миф “Зависимость от кофе”

Опубликовано в Про кофе

В нашей стране кофе обрел свою популярность всего несколько десятилетий назад. А доступ к по-настоящему качественному продукту появился вообще совсем недавно. Поэтому и культура приготовления и употребления этого напитка пережила огромные изменения за последние годы. Современный человек, наконец, научился пить кофе не во вред, а в пользу организму, пусть и каждый день, но в приемлемых количествах. И теперь уже непоколебимым является тот факт, что этот напиток несет человеку огромный спектр позитивного воздействия и даже оздоровления. Несмотря на это, миф «зависимость от кофе» продолжает будоражить умы обывателей. Пришло время расставить все точки над «і» и выяснить, имеет такое заблуждение реальные подоплеки.

Зависимость от кофе

Если почитать интернет-форумы начала 2000-х, то найти десятки высказываний об «этой ужасной кофейной зависимости» не составит никакого труда. Заслуженные интернет-врачи твердят, насколько это страшно, и как можно стать кофеманом от одной единственной чашечки злополучного напитка. Здесь же, пишут эти самые кофеманы, которым приходится выпивать по 4-5 чашек в день, потому что им ну никак не удается проснуться. А главный совет – проходить подальше от кафе и других заведений, где его продают.

 

Но если углубиться в более современную литературу, в ней зависимость от кофе уже подается в другом, более обоснованном свете. Так, например, зависимостью можно назвать любое пристрастие к тому или иному продукту питания. Но правильно ли это? Зачастую, кофейную зависимость обосновывают наличием в напитке кофеина. Но почему тогда никто не обсуждает такую же угрозу при частом употреблении чая или такого модного у современной молодежи мате? Хотя нет, к мате, как в свое время к кофе, тоже подходят очень настороженно и недоверчиво. Но это, скорей, вызвано некой экзотичность обоих напитков, а не действительной угрозой с их стороны. В таком случае можно предположить, что и о чае в свое время ходило десятки мифов, среди которых зависимость.

Зависимость от кофе

Что же касается высказываний о том, что без 4-х чашек кофе невозможно проснуться, их также легко объяснить с точки зрения медицины. То, что кофе содержит в составе кофеин – факт неоспоримый. А что же будет, если употреблять это вещество часто и в больших количествах. Поначалу, человек будет чувствовать бодрость, прилив сил, но затем, его организм начнет истощаться. И самое неправильное в этой ситуации, пытать вернуть себя в тонус новой дозой кофеина. Но это не говорит о какой-то зависимости от данного вещества, просто нужно сразу понимать, как оно действует на организм. И это значит, кофе в больших количествах можно пить только в самых крайних случаях. А если уж такое истощение организма наступило, лучше найти время и отдохнуть подольше, вместо того чтобы снова и снова пополнять уровень кофеина, регулярно повышая его дозу.

 

Я конечно никак не могу утверждать, что вот сейчас в пух и прах разнес миф зависимости от кофе. Даже больше, я буквально уверен, аргументы «за» и «против» еще долго будут бороздить просторами интернета. Но я очень надеюсь на то, что вы сделаете правильные выводы и, наконец, поймете, что культура кофепития ни в коем случае не предполагает его ежедневное употребление в большом количестве. И тогда, никакие страшилки о зависимости не будут стоять преградой к любимому напитку.